Bourgogne, or Burgundy as it's often known in English, is not just a region—it's a symphony of flavors and an epitome of luxury. Famed globally for its unrivaled wines, particularly its Pinot Noirs and Chardonnays, Bourgogne's gastronomic heritage is equally compelling, making it a coveted destination for gourmands and wine enthusiasts alike.

Stunning establishments, often housed in historic chateaux or manors, seamlessly blend the charm of old-world architecture with the sophistication of modern luxury. Guests can unwind in sumptuous suites, indulge in spa treatments that incorporate the region's vinotherapy techniques, or simply savor a glass of Grand Cru on a terrace overlooking the undulating vineyards.

★★★★★ Grand Hotel La Cloche Dijon - MGallery, Dijon, France
Situé au cœur de la Bourgogne, le GH La Cloche Dijon MGallery bénéficie d’un emplacement idéal à proximité des principales attractions dont les musées et...
★★★★★ Hostellerie Cèdre & Spa Beaune, Beaune, France
Nichée dans un jardin agrémenté d’arbres centenaires, l’Hostellerie Cèdre & Spa Beaune vous accueille à Beaune, dans la pittoresque région de la Bourgogne.
★★★★★ Hostellerie De Levernois, Levernois, France
Situé à proximité de Beaune, au cœur du vignoble de la Bourgogne, l’Hostellerie De Levernois est un hôtel de charme niché dans un parc arboré de 5...
★★★★ Maison Philippe Le Bon, Les Collectionneurs, Dijon, France
La Maison Philippe Le Bon, Les Collectionneurs est située au cœur du centre historique de Dijon, à 300 mètres du palais des ducs de Bourgogne.
★★★★ Château De Saulon, Saulon-la-Rue, France
Le Château De Saulon est installé à Saulon-la-Rue, dans la campagne de la Côte-d’Or.
★★★★ Castel de Très Girard - Les Collectionneurs, Morey-Saint-Denis, France
Situé dans la célèbre région des vins Côte de Nuits en Bourgogne, le Castel de Très Girard - Chateaux et Hotels Collection, ancien pressoir du XVIIe...
★★★★ Le Richebourg Hôtel, Restaurant & Spa, Vosne-Romanée, France
L’Hotel Le Richebourg est situé dans le village de Vosne-Romanée, dans la campagne de la côte de Nuits, en Bourgogne.
★★★★ Villa Puycousin, Aloxe-Corton, France
Située à Aloxe-Corton, cette maison du XVIIe siècle propose un hébergement avec salle de bains privative sur la route des vins de Bourgogne.
★★★★ Ermitage De Corton - Les Collectionneurs, Chorey-lès-Beaune, France
L’Ermitage de Corton se trouve dans la campagne de Chorey-lès-Beaune et dispose d’une piscine extérieure.
Domaine des Closeaux, Puligny-Montrachet, France
Située dans le petit village de Puligny-Montrachet, la maison d’hôtes du XIXe siècle Domaine des Closeaux est entourée de vignes.

The region boasts an impressive array of Michelin-starred restaurants, where chefs, inspired by Bourgogne's rich produce, craft dishes that are both a visual and sensory delight. From escargots de Bourgogne drenched in garlic and parsley butter, to the celebrated beef bourguignon that simmers in rich wine sauce, the culinary creations here are a testament to the region's dedication to gastronomic excellence.

William Frachot – Dijon - a MICHELIN Guide Restaurant
William Frachot – a Two MICHELIN Stars: Excellent cooking, worth a detour! restaurant in the 2022 MICHELIN Guide France. The MICHELIN inspectors’ point of view, information on prices, types of cuisine and opening hours on the MICHELIN Guide’s official website
L’Aspérule – Dijon - a MICHELIN Guide Restaurant
L’Aspérule – a One MICHELIN Star: High quality cooking, worth a stop! restaurant in the 2022 MICHELIN Guide France. The MICHELIN inspectors’ point of view, information on prices, types of cuisine and opening hours on the MICHELIN Guide’s official website
CIBO – Dijon - a MICHELIN Guide Restaurant
a One MICHELIN Star: High quality cooking, worth a stop! restaurant in the 2022 MICHELIN Guide France. The MICHELIN inspectors’ point of view, information on prices, types of cuisine and opening hours on the MICHELIN Guide’s official website