Nestled on France's Basque coast, Biarritz isn't just a picturesque seaside town—it's a legendary epicenter for European surfing. With its sprawling beaches and formidable waves, Biarritz has been drawing surf enthusiasts to its shores for decades, making it the continent's surfing mecca.

The town's tryst with surfing began in the late 1950s when Peter Viertel, an American screenwriter, introduced the sport to its waves. Since then, Biarritz's La Côte des Basques beach has transformed from a quiet sun-soaked paradise into a bustling hotspot for surfers worldwide. As the tide of surfing enthusiasm swelled, Biarritz soon found itself hosting significant events, including the Biarritz Surf Festival, which has celebrated the sport and its unique culture since the early '90s.

Hôtel du Palais

Perched regally upon Biarritz's coastline, the Hôtel du Palais is more than just a luxurious abode—it's a living piece of the town's rich tapestry. Originally the summer palace of Napoleon III and Empress Eugénie, this opulent establishment seamlessly blends historical grandeur with modern luxury. Its majestic façade, reminiscent of France's Second Empire architectural style, hints at the elegance and refinement that awaits within. Guests are treated to rooms and suites that radiate timeless elegance, many offering panoramic vistas of the roaring Atlantic. Beyond its lavish accommodations, the Hôtel du Palais boasts gourmet dining experiences and a world-class spa, ensuring every visitor is enveloped in a cocoon of indulgence. A stay here isn't merely an escape; it's a journey through history.

La Rotonde - La Table d’Aurélien Largeau – Biarritz - a MICHELIN Guide Restaurant
La Rotonde - La Table d’Aurélien Largeau – a One MICHELIN Star: High quality cooking, worth a stop! restaurant in the 2022 MICHELIN Guide France. Free online booking on the MICHELIN Guide’s official website. The MICHELIN inspectors’ point of view, information on prices, types of cuisine and opening…
★★★★★ Hôtel du Palais Biarritz, in The Unbound Collection by Hyatt, Biarritz, France
L’Hôtel du Palais Biarritz, in The Unbound Collection by Hyatt est fermé en raison de travaux de rénovation.
★★★★ Le Garage Biarritz Hôtel Nouvelle ouverture, Biarritz, France
Situé en bord de mer à Biarritz, à 300 mètres de la plage Miramar, l’établissement Le Garage Biarritz Hôtel Nouvelle ouverture propose un bar et une...
★★★★ Hôtel Le Windsor Biarritz, Biarritz, France
Entièrement rénové en 2021 et respectueux de l’environnement, l’Hôtel Le Windsor Biarritz est installé côté plage, au cœur de Biarritz.
★★★★ Hôtel Le Café de Paris, Biarritz, France
L’Hôtel Le Café de Paris est situé dans le centre de Biarritz, sur la place piétonne Bellevue et à 5 minutes à pied des Halles.
★★★★ Hotel de La Plage - Nouvel Etablissement, Biarritz, France
L’Hôtel de la Plage vous accueille à Biarritz, en face de l’océan et à seulement 50 mètres de la plage du vieux-port.
★★★★ Hotel de Silhouette, Biarritz, France
L’Hotel de Silhouette se trouve au cœur de Biarritz, à seulement 300 mètres des plages. Sa réception est ouverte 24h/24.
★★★★ Hotel Villa Koegui Biarritz, Biarritz, France
L’Hotel Villa Koegui Biarritz est un établissement design situé au cœur de Biarritz, à seulement 5 minutes à pied de la plage, du marché local et de...
★★★ Hotel Edouard VII, Biarritz, France
Situé à 5 minutes à pied des plages de Biarritz, l’Hôtel Edouard VII occupe une résidence du XIXe siècle, alliant charme d’antan et confort d’aujourd’hui.

The town itself pulses with surf culture, from its vibrant board shops to its beachfront cafes, where tales of epic rides are shared over steaming mugs of coffee. As evening sets, and the sun casts a golden hue over the vast Atlantic, one can't help but feel the historical weight of Biarritz's surfing journey. It's a town where every wave carries stories of past legends and every breeze whispers promises of the next great surf adventure.

★★★★★ Lafitenia Resort Villa CENITZ, Saint-Jean-de-Luz, France
Donnant sur la plage de Cenitz, la Lafitenia Resort Villa CENITZ se trouve à Saint-Jean-de-Luz, à seulement 300 mètres de la plage de Lafitenia.
★★★★ Hotel Itsas Mendia, Bidart, France
Situé dans le centre de Bidart, sur la côte basque, l’hôtel Itsas Mendia se trouve à 5 minutes à pied de la plage.
★★★★ Villa L’Arche, Bidart, France
La Villa L’Arche est située à Bidart, à seulement 50 mètres de la plage et à 6 km de Saint-Jean-de-Luz et de Biarritz.
★★★★ Hôtel Les Frères Ibarboure, Bidart, France
L’Hôtel Les Frères Ibarboure est situé sur la côte basque, entre les villages de Guéthary et Bidart.
★★★ Hotel Balea, Guéthary, France
Doté d’une connexion Wi-Fi gratuite et d’une terrasse bien exposée, l’Hotel Balea est situé dans le bâtiment scolaire historique de Guéthary, à mi-chemin...
★★★★ Hôtel Briketenia, Guéthary, France
Situé à Guéthary, sur la côte basque, l’hôtel Briketenia se trouve à 38 km de Saint-Sébastien et à 12 km de Biarritz.
★★★★ Hôtel La Réserve, Saint-Jean-de-Luz, France
Situé au Pays basque, l’établissement écoresponsable Hôtel La Réserve est entouré de jardins luxuriants avec vue sur l’océan Atlantique.
★★★★★ Grand Hôtel Thalasso & Spa, Saint-Jean-de-Luz, France
Situé en bord de mer à Saint-Jean-de-Luz, le Grand Hôtel Thalasso & Spa dispose d’un restaurant avec un bar.
★★★★ Hotel & Spa 4* Serge Blanco, Hendaye, France
L’Hotel 4* Serge Blanco est situé sur la côte basque, à Hendaye, près de la frontière espagnole.
★★★★★ Auberge Ostapé, Bidarray, France
L’Ostapé est un hôtel 5 étoiles situé dans le village de Bidarray, à mi-chemin entre les montagnes et Biarritz sur la côte, à 30 minutes de route.
★★★★ L’Auberge Basque-Relais & Châteaux, Saint-Pée-sur-Nivelle, France
Située à 7 km de Saint-Jean-de-Luz, L’Auberge Basque-Relais & Châteaux vous accueille dans une auberge contemporaine installée sur une colline face aux…
★★★★★ Alma Pamplona, Pampelune, Espagne
L’Alma Pamplona dispose d’un spa muni d’une piscine intérieure, d’un sauna, d’un bain à remous et d’une salle de sport.

Biarritz's culinary scene is as vibrant and captivating as its coastal landscape. Rooted in Basque traditions yet infused with Atlantic influences, the gastronomy here is a delightful dance of flavors and textures. From the bustling local markets brimming with fresh seafood, spicy Basque cakes, and artisan cheeses to the town's fine-dining establishments that artfully plate up the region's bounties, Biarritz is a gourmand's dream. The town's eateries, whether overlooking the surf or tucked in its charming streets, offer dishes ranging from succulent seafood stews and pintxos (small tapas) to Basque cake with its characteristic layer of black cherry jam. Add to this the region's robust wines and ciders, and dining in Biarritz becomes an immersive experience—a celebration of the rich confluence of land, sea, and culture.

L’Atelier Alexandre Bousquet – Biarritz - a MICHELIN Guide Restaurant
L’Atelier Alexandre Bousquet – a One MICHELIN Star: High quality cooking, worth a stop! restaurant in the 2022 MICHELIN Guide France. The MICHELIN inspectors’ point of view, information on prices, types of cuisine and opening hours on the MICHELIN Guide’s official website
L’Impertinent – Biarritz - a MICHELIN Guide Restaurant
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Les Rosiers – Biarritz - a MICHELIN Guide Restaurant
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Iqori – Biarritz - a MICHELIN Guide Restaurant
Iqori – a restaurant in the 2022 MICHELIN Guide France. The MICHELIN inspectors’ point of view, information on prices, types of cuisine and opening hours on the MICHELIN Guide’s official website
Léonie – Biarritz - a MICHELIN Guide Restaurant
Léonie – a MICHELIN restaurant. Free online booking on the MICHELIN Guide’s official website. The MICHELIN inspectors’ point of view, information on prices, types of cuisine and opening hours on the MICHELIN Guide’s official website
Le Café Basque – Biarritz - a MICHELIN Guide Restaurant
Le Café Basque – a restaurant in the 2022 MICHELIN Guide France. The MICHELIN inspectors’ point of view, information on prices, types of cuisine and opening hours on the MICHELIN Guide’s official website
Sillon – Biarritz - a MICHELIN Guide Restaurant
Sillon – a restaurant in the 2022 MICHELIN Guide France. The MICHELIN inspectors’ point of view, information on prices, types of cuisine and opening hours on the MICHELIN Guide’s official website
L’Entre Deux – Biarritz - a MICHELIN Guide Restaurant
L’Entre Deux – a restaurant in the 2022 MICHELIN Guide France. The MICHELIN inspectors’ point of view, information on prices, types of cuisine and opening hours on the MICHELIN Guide’s official website
Carøe – Biarritz - a MICHELIN Guide Restaurant
Carøe – a restaurant in the 2022 MICHELIN Guide France. The MICHELIN inspectors’ point of view, information on prices, types of cuisine and opening hours on the MICHELIN Guide’s official website
Cheri Bibi – Biarritz - a MICHELIN Guide Restaurant
Cheri Bibi – a restaurant in the 2022 MICHELIN Guide France. The MICHELIN inspectors’ point of view, information on prices, types of cuisine and opening hours on the MICHELIN Guide’s official website
Le Sin – Biarritz - a MICHELIN Guide Restaurant
Le Sin – a restaurant in the 2022 MICHELIN Guide France. The MICHELIN inspectors’ point of view, information on prices, types of cuisine and opening hours on the MICHELIN Guide’s official website